Croatie, Europe

Hotel Spirito Santo

Plongez dans l'histoire et le romantisme à Hotel Spirito Santo, une charmante escapade à Rovinj offrant des délices locaux et une vue imprenable sur l'océan Adriatique tout proche.

Hotel Spirito Santo est situé dans le centre historique de Rovinj, en Croatie. Restauré avec goût et respect pour son histoire et son environnement, il se compose de trois maisons datant des années 1920 et forme désormais un ensemble architectural cohérent.

Ce charmant petit hôtel est idéal pour savourer de longues soirées de détente autour de mets locaux, de vins et d'une douce brise marine, avec une vue imprenable sur la mer, la vieille ville et l'église Sainte-Eufémija. Une véritable oasis de sérénité dans l'une des villes les plus romantiques de l'Adriatique.

Vous êtes invités à savourer une oasis de paix cachée au cœur même de la ville romantique de Rovinj, où vous pourrez apprécier une combinaison de tradition et de luxe, accompagnée d'excellents vins et de plats fraîchement préparés à partir d'ingrédients locaux, comme le faisaient nos grands-mères.

Un endroit magnifique pour flâner durant les longues journées d'été, avec des baignades rafraîchissantes dans l'Adriatique toute proche ou une douce balade à vélo le long de la côte, suivie de cocktails enivrants sur la terrasse jusque tard dans la nuit.

Avec ses 7 chambres doubles de différentes tailles et ses 4 suites spacieuses, dont certaines offrent une terrasse, une vue sur la mer ou sur la vieille ville et l'église Sainte-Eufémija, Hotel Spirito Santo est un joyau préservé. Alliant tradition et luxe, c'est l'escapade istrienne idéale pour se ressourcer autour d'une cuisine authentique, d'un accueil chaleureux et d'un bon goût.

LA TRADITION DANS NOS GÈNES
Ne manquez pas la promenade matinale dans le port de la ville où vous pourrez encore acheter du poisson frais auprès d'un pêcheur local.
RESSENTEZ LE RITUEL
DE LA NOURRITURE LOCALE
L'invitation parfaite à savourer des plats fraîchement préparés à partir d'excellents ingrédients locaux, comme le faisaient nos grands-mères.
SUITES DE LUXE
AVEC VUE SUR LA MER
Un mélange de tradition, de matériaux naturels et de besoins contemporains, résumé dans chacune de nos unités uniques
LE CŒUR VERT
DE LA VILLE
Détendez-vous et ressourcez votre esprit et votre corps sur des plages naturelles, dans le calme, la tranquillité et la verdure de la nature.
Hotel Spirito Santo Palazzo Storico en Croatie

Vos hôtes - Ivan et Matija

Nous nous efforçons de faire en sorte que nos hôtes se sentent comme chez de bons amis qui prennent soin d'eux.

Nos observations...

La transparence est essentielle pour progresser ensemble, c'est pourquoi nous avons créé cette section pour partager ce que nous apprécions dans chaque lieu et auprès de ses hôtes. Nous collaborons avec chacun d'eux pour améliorer l'expérience des voyageurs, les pratiques durables et l'impact local. Vous trouverez ici plus d'informations à ce sujet, ainsi que sur les points à améliorer et les mesures prises pour accompagner nos hôtes dans leur développement. Nous vous tiendrons régulièrement informés de leurs progrès.


Lars Von Der Wettern Équipe Singular Places - Équipe
Lars von der Wettern

J'ai visité la propriété en novembre 2023.

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Vous êtes invités à savourer une oasis de paix cachée au cœur même de la ville romantique de Rovinj, où vous pourrez apprécier une combinaison de tradition et de luxe, accompagnée d'excellents vins et de plats fraîchement préparés à partir d'ingrédients locaux, comme le faisaient nos grands-mères.

Un endroit magnifique pour flâner durant les longues journées d'été, avec des baignades rafraîchissantes dans l'Adriatique toute proche ou une douce balade à vélo le long de la côte, suivie de cocktails enivrants sur la terrasse jusque tard dans la nuit.

Avec ses 7 chambres doubles de différentes tailles et ses 4 suites spacieuses, dont certaines offrent une terrasse, une vue sur la mer ou sur la vieille ville et l'église Sainte-Eufémija, Hotel Spirito Santo est un joyau préservé. Alliant tradition et luxe, c'est l'escapade istrienne idéale pour se ressourcer autour d'une cuisine authentique, d'un accueil chaleureux et d'un bon goût.

SUITES DE LUXE AVEC VUE SUR LA MER
Un mélange de tradition, de matériaux naturels et de besoins contemporains, résumé dans chacune de nos unités uniques
VIVEZ LE RITUEL DE LA GASTRONOMIE LOCALE
L'invitation parfaite à savourer des plats fraîchement préparés à partir d'excellents ingrédients locaux, comme le faisaient nos grands-mères.
LA TRADITION DANS NOS GÈNES
Ne manquez pas la promenade matinale dans le port de la ville où vous pourrez encore acheter du poisson frais auprès d'un pêcheur local.
LE CŒUR VERT DE LA VILLE
Détendez-vous et ressourcez votre esprit et votre corps sur des plages naturelles, dans le calme, la tranquillité et la verdure de la nature.

Vos hôtes - Ivan et Matija

Nous nous efforçons de faire en sorte que nos hôtes se sentent comme chez de bons amis qui prennent soin d'eux.

Hotel Spirito Santo Palazzo Storico en Croatie
Vos hôtes - Ivan et Matija

Nos observations...

La transparence est essentielle pour progresser ensemble, c'est pourquoi nous avons créé cette section pour partager ce que nous apprécions dans chaque lieu et auprès de ses hôtes. Nous collaborons avec chacun d'eux pour améliorer l'expérience des voyageurs, les pratiques durables et l'impact local. Vous trouverez ici plus d'informations à ce sujet, ainsi que sur les points à améliorer et les mesures prises pour accompagner nos hôtes dans leur développement. Nous vous tiendrons régulièrement informés de leurs progrès.

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J'ai visité la propriété en novembre 2023.

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Engagement communautaire et de développement durable

Voici quelques pratiques clés en matière de développement durable et d'engagement communautaire auxquelles nos hôtes s'engagent. Veuillez vous référer à la légende sous les icônes. Il se peut que certaines mesures ne soient pas encore mises en place, et c'est tout à fait normal : nous avons choisi d'accompagner nos hôtes dans leur démarche, certes imparfaite, vers un monde meilleur, et nous comprenons que cela prend du temps.

Initiatives d'économie d'énergie en place

Des initiatives d'économie d'énergie sont en place

Mesures d'économie d'eau en place

Des mesures d'économie d'eau sont en place

Éviter le plastique en place

Éviter le plastique en place

Construction écologique

construction écologique

Fournisseurs écologiques privilégiés

Les fournisseurs écologiques sont privilégiés.

Informations environnementales pour les visiteurs

Informations environnementales pour les visiteurs

Initiatives en matière d'énergie régénérative en place

Des initiatives en matière d'énergie régénérative sont en place.

Menu végétarien disponible

Menu végétarien disponible

Menu végétalien disponible

Menu végétalien disponible

Politique de gestion des déchets en place

Politique de gestion des déchets en place

Borne de recharge pour voitures

station de recharge pour voitures électriques

Recourt aux fournisseurs locaux

Recourt aux fournisseurs locaux

Soutien des ONG locales

ONG locale soutenue

Activité caritative locale en place

Activités caritatives locales en place

Vend et promeut les produits locaux

Vend et promeut les produits locaux

Favorise la promotion des autres PME et entrepreneurs locaux

Soutient les autres PME et entrepreneurs locaux

Politique locale d'emploi équitable et d'égalité des chances en vigueur

Politique d'égalité des chances et d'équité en matière d'emploi en place

Fournit des informations sur les transports locaux

Fournit des informations sur les transports locaux

Recommande des lieux culturels locaux d'intérêt

Recommande des lieux culturels locaux intéressants

Soutient activement les initiatives locales de développement des infrastructures et des communautés sociales.

Soutient le développement communautaire et les infrastructures locales

Pratiques de développement durable

Engagements communautaires

Pas en place

Certifications et initiatives écologiques

Tout comme nous admirons chacun de nos hôtes pour sa singularité, nous apprécions également la singularité de leur démarche en matière de développement durable. C'est pourquoi nous n'exigeons pas de nos hôtes qu'ils possèdent une ou plusieurs certifications environnementales ; nous les accompagnons simplement dans l'amélioration progressive de leurs pratiques commerciales durables, un pas après l'autre, aussi imparfait soit-il. Si un hôte possède des certifications environnementales, elles seront affichées ci-dessous ; sinon, sachez que nous travaillons ensemble à leur obtention.

Efforts écologiques

Nos efforts

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Efforts écologiques

Nos efforts

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Lorem IpsumLorem IpsumLorem IpsumLa conception et les matériaux de Hacienda El Porvenir s'inspirent des systèmes de construction traditionnels et écologiques ; les murs sont en « tapial » (terre compactée). Les toits sont construits en paille et en bois d'eucalyptus. Les fermes font revivre l'esprit et l'essence de la construction andine traditionnelle.

ONG et projets à impact local soutenus

Chacun de nos hôtes s'efforce d'avoir un impact positif sur sa communauté. Certains ont déjà établi des liens avec des partenaires locaux pour améliorer la vie et le bien-être de leurs communautés, tandis que d'autres sont en train de créer ces relations à long terme. Si un hôte a des liens avec des ONG locales, cela sera indiqué ci-dessous ; sinon, sachez que nous travaillons ensemble dans ce sens.

Engagement communautaire

Nos efforts

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Engagement communautaire

Nos efforts

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Lorem ipsumLorem Waste Management
Nous appliquons une politique stricte de réduction de l'impact des déchets solides. Nous avons mis en place des politiques de réduction des déchets et de gestion des articles recyclables et non recyclables.

Les quatre C

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Conservation
72%

Points forts: 

Communauté
43%

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Culture
78%

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Commerce
64%

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Hotel Spirito Santo Croatie - Hotel Spirito Santo, Croatie
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Hotel Spirito Santo

Ferri 44,
52210 Rovinj
Croatie

Contact
Mail: info@hotel-spiritosanto.com
Téléphone : +385 99 435 4333

Renseignez-vous sur un séjour à Hotel Spirito Santo

Un accueil chaleureux vous attend ! Veuillez utiliser le formulaire de demande ci-dessous pour commencer votre aventure unique dans une charmante ville historique de la côte adriatique.

chambres avec vue

Parcourez la galerie ci-dessous pour découvrir un aperçu des chambres disponibles à Hotel Spirito Santo.

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100% local d'abord

et aussi 20% Notre commission est reversée au groupement local qui a été réservé, ce qui permet de conserver davantage de bénéfices directement au sein de la communauté locale.

Juste et transparent

10% Les bénéfices sont également reversés chaque année à des initiatives mondiales axées sur la conservation, l'éducation et la biodiversité.

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